P O V R C E

Namirnica ( 100 grama )	kcal	kJ	UH	Proteini	Masti
Articoka	47	197	10,51	3,27	0,15
Kopriva (obarena)	42	176	7,49	2,71	0,11
Soja ,sjeme ,zeleno ,zrelo	446	1866	30,16	36,49	19,94
Salata zelena	13	54	2,23	1,35	0,22
Anis (Aniš)	333	1393,3	52,4	19,05	14,3
Blitva	12	50	1,5	1,3	0,1
Bob (mladi sirovi)	52	217	7,7	4,1	0
Bob suvi	304	1271	46,5	27	2,4
Bosiljak suvi	286	1196,6	64,3	14,3	7,15
Bosiljak svježi	17	71,2	3,33	3,33	0
Brašno krumpirovo	357	1493,7	83,13	6,87	0,32
Brokoli (brokula), sirov	34	142	6,64	2,82	0,37
Brokoli (brokula) kuvana	35	146,4	7,2	2,4	0,4
Bukovače	43	180	6,5	3,3	0,4
Buranija (boranija, mahune), zelena (mlada)	18	75	2,4	2,1	0,1
Buranija (boranija, mahune), žuta (zrela)	28	117	5	2	0
Celer korijen	23	96	3,8	1,9	0,1
Celer list	12	50	2	1	0
Cikla (cvekla)	36	150	7	2	0
Cikla, cvekla (kuvana, konzervisana)	32	134	7	1,1	0,1
Cvekla	44	184,1	10	1,65	0,24
Gljive (kuvane, barene, ocijeđene, bez soli)	28	117,2	5,32	2,2	0,45
Gljive sirove	21	87,8	3,28	3,14	0,28
Grah (pasulj) beli (tetovac)	271	1133	45,5	21,4	1,6
Grah (pasulj) mladi (sirovi)	110	460	20,7	6,4	0,6
Grah (pasulj) šareni (trešnjevac)	273	1141	49,8	19,1	1,1
Grašak (suvi, sušeni)	310	1296	56,6	22,1	1
Grašak zeleni	78	326,4	14,25	5,13	0,25
Grašak zeleni (smrznuti)	53	222	7,5	5,7	0,4
Grašak zeleni (u zrnu)	67	280	10,6	5,8	0,4
Hren	59	247	11	4,5	0
Jabuka	46	192	11,9	0,3	0
Jam	118	493,7	27,87	1,53	0,07
Kapar (kapara)	13	54,4	3,33	3,33	0
Kapar (kapara) konzervirana	23	96,3	4,65	2,33	1,14
Kardamom začin	300	1255,2	70	10	5
Karfiol (kuvan, baren, ocijeđen, bez soli)	23	96,3	4,03	1,77	0,48
Karfiol, cvjetača (listovi i cvijet)	13	54	1,5	1,9	0,1
Karfiol, cvjetača (samo cvijet)	25	105	2,7	3,2	0,2
Keleraba (koraba, korabica, repa žuta)	27	113	6,2	1,7	0,07
Keleraba, koraba, korabica (kuvana, ocijeđena, bez soli)	29	121,4	6,7	1,82	0,12
Keleraba, koraba, korabica, (kuvana, ocijeđena, posoljena)	48	200,8	11	3	0,2
Kelj (glavica)	26	109	3,3	3,3	0,1
Kelj lisnati	41	171	4	4	1
Kelj papučar (prokulica)	43	179,9	8,97	3,4	0,34
Kikiriki (sirov, u ljusci)	565	2364	16,25	25,8	49,11
Kikiriki (sve vrste, suvo-pečeni, bez soli)	587	2456	21,55	23,67	49,83
Kikiriki (sve vrste, suvo-pečeni, posoljeni)	587	2456	21,55	23,67	49,83
Kim začin	333	1393,3	47,62	19,05	14,29
Klinčić začin	333	1393,3	61,9	4,76	19,05
Komorač	31	129,7	7,24	1,26	0,23
Kopar, mirođija (samo list), svježi	43	180	7	3,5	1,1
Kopar, mirođija (samo list) sušeni	253	1058	56	20	4
Korijander (svjež)	25	104,6	2,5	2,5	0
Korijander, list (sušeni, suvi)	278	1163	50	22,22	55,56
Krastavac (kiseli)	10	42	2	0,5	0,2
Krastavac (oguljen)	12	50,2	2,18	0,61	0,15
Krastavac (sviježi)	14	59	1,8	0,7	0,5
Krompir (krumpir) mladi	71	297	17,6	0,9	0,2
Krompir (krumpir) slatki	120	502	29	1	0
Krompir (krumpir) zreli	87	364	20,8	2,1	0,1
Krompir (kuvan, pečen ne oguljen, bez soli)	90	376,6	20,71	2,02	0,17
Krompir (pečen sa ili bez kože, posoljen)	93	389,1	21,14	2,51	0,14
Kukuruz, slatki, žuti	81	338,9	19,35	2,59	0,65
Kumin	381	1594	42,86	19,05	23,81
Kupus (glavica) crveni	20	84	3,5	1,7	0,1
Kupus (glavica) zeleni, zimski	22	92	2,8	2,8	0
Kupus (kuvan, posoljen)	23	96,3	5,47	1,33	0
Kupus bijeli (glavica)	22	92	3,8	1,9	0,1
Kupus i repa kiseli	20	84	3	2	0,3
Kupus kiseli	26	109	4	2	0
Kurkuma, indijski šafran (začin)	364	1523	63,64	9,1	9,1
Lubenica	21	88	5,3	0,4	0
Luk (mladi)	35	146	8,5	0,9	0
Luk bijeli	136	568	28	6	0
Luk crni	24	100	5,2	0,9	0
Matovilac (repušac)	20	84	3	2	0
Mrkva, šargarepa	36	150	8	1	0
Mrkve, šargarepe (kuvane, barene, ocijeđene, bez soli)	35	146,4	8,21	0,77	0,13
Origano (mravinac)	83	347	16,67	0	0
Paprika crvena (slatka)	31	129,7	6,04	1	0,27
Paprika kisela	15	63	1,7	0,8	0,6
Paprika zelena	16	67	3,1	0,5	0,3
Paprika žuta (mesnata)	22	92	5	0,2	0,3
Patlidžan	16	67	2,9	1,1	0,1
Peršin list	20	84	1	4	0
Povrće mix (zaleđeno, bareno, ocijeđeno, bez soli)	65	272	13,07	2,86	0,11
Praziluk (poriluk)	61	255	14,15	1,5	0,3
Radić crveni	12	50	1,7	1,2	0
Radić savinjski	16	67	3,2	0,7	0,3
Radić zeleni	24	100	3,2	1,8	0,5
Repa bijela	20	84	3,8	0,8	0,3
Rikula	25	105	3,7	2,6	0,7
Rotkva crna	28	117	5	2	0
Rotkvica crvena	15	63	2,8	1	0
Ružmarin (suvi, sušeni)	333	1394	66,67	8,33	16,67
Ružmarin (svjež)	118	494	23,6	5,8	5,8
Salata, Endivia	16	67	3,2	1,2	0,4
Slanutak (suvi)	298	1246	45,1	16,6	6,9
Tartuf	37	155	0,2	4,4	2